Диетическая солянка

Солянка для диеты

На 100гр-49.8 ккал. Б/Ж/У-4.67/1.34/5.26

Ингредиенты:
Куриная грудка-300 гр.;
Помидоры-500 гр.;
Лук репчатый-600 гр.;
Маслины-30 гр.;

Соленые огурцы-250 гр.;
Сметана-100 гр.;
Лимон-60 гр.;
Петрушка-20 гр.;
Укроп-10 гр.;
Соль, перец- по вкусу.
 
Нарезаем куриное филе небольшими кусочками и отвариваем 15-20 минут. Режем соломкой соленые огурцы, шинкуем лук, обжариваем на оливковом масле. Добавляем в обжарку тертые помидоры. Кипятим 2 литра воды и добавляем в нее обжарку, курицу и оливки. Накрываем и даем супу потомиться. Подаем солянку со сметаной, лимоном и зеленью. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Сайт создан группой Kemsite42.ru