Крабовые шарики

«Крабовые шарики» Замечательная закуска к праздничному диетическому столу! На 100 гр. продукта — 110 ккал.

Ингредиенты:

200 гр. крабового мяса или палочек;

150 гр. плавленого сыра «Дружба»;

2 вареных куриных яйца;

2-3 зубчика чеснока.

Способ приготовления:

Плавленый сырок предварительно кладем в холодильник или морозильную камеру, для удобства последующего натирания его на терке. Трем на мелкой терке немного крабового мяса для панировки шариков. Трем на крупной терке крабовое мясо и сыр, смешиваем, добавляем мелко нарезанный чеснок и яйца.

В качестве заправки можно использовать чуть — чуть несладкого йогурта или немного майонеза (лучше домашнего). Формируем из полученной массы шарики и обваливаем в крабовой стружке. Ставим на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Индекс цитирования. Рейтинг@Mail.ru
Сайт создан группой Kemsite42.ru