Курица в кефире
Нам потребуется:
500 гр. куриного филе (грудка);
1 стакан нежирного кефира;
2-3 зубчика чеснока.
Укроп, перец и соль — по вкусу.
Режем мелко зелень и чеснок и заливаем их кефиром. Добавляем специи.
Куриную грудку рубим на порционные кубики и опускаем мариноваться в кефир на 1-1,5 часа.Выкладываем курицу на сковороду вместе с небольшим количеством маринада и тушим под крышкой, периодически подливая маринад.
Предлагаем вам ознакомится с похожими темами
