Необычный куриный салат
Для салата нам потребуется:
400 гр. куриного филе;
100 гр. помидор;
100 гр. авокадо;
50 гр. лимонного сока;
200 гр. листьев салата;
100 гр. редиса; 100 мл. нежирного йогурта;
Соль и перец по вкусу.
Отвариваем куриное филе, остужаем и режем на квадратные кусочки примерно в 1 см. Помидоры разрезаем на 8-10 долек. Очищаем авокадо, извлекаем косточку и разрезаем на дольки. Для того, чтобы авокадо не потемнело, сбрызгиваем его лимонным соком. Редис режем тонкой соломкой, листья салата рвем на некрупные кусочки. Все тщательно перемешиваем и заправляем йогуртом.
Предлагаем вам ознакомится с похожими темами
