Пирожное Картошка
Для приготовления нам потребуется:
Полстакана овсяных хлопьев, груша 1 штука, корица по вкусу, творог 180 грамм, изюм 2 столовые ложки, кофе 2 столовые ложки, коньяк 1 чайная ложка, какао.
Способ приготовления:
Грушу перетираем до пюре-образной массы, грушевое пюре перемешиваем с овсяными хлопьями и корицей. Полученную консистенцию выкладываем на противень, выпекаем в разогретой духовке на небольшом огне, до золотистой корочки. Далее корж остужаем и перетираем в муку. Измельчаем изюм в блендере, перемешиваем с кофе. Измельченный изюм с кофе добавляем в творог и заливаем коньяком, перемешиваем с полученной овсяной мукой. Делаем любые для вас удобные формы пирожного, обваливаем в какао ставим в холодильник.
