Салат фисташковые шарики
Для этого блюда нам потребуется:
1 большая морковь;
200 гр. сыра твердых сортов;
1 пучок укропа;
100 гр. фисташек;
2 ст.л. нежирной сметаны;
соль, перец по вкусу.
Трем морковь на мелкой терке, отжимаем сок.
Натираем сыр и смешиваем с морковью. Солим перчим по вкусу. Добавляем сметану, мелко шинкуем фисташки. Из смеси моркови и сыра формируем шарики размером с перепелиное яйцо и обваливаем их в фисташках. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Предлагаем вам ознакомится с похожими темами
