Заменители майонеза худеющим
О вреде майонеза для здоровья написано не мало статей. Однако, популярность этот соус не теряет в России. Предлагаю всем кто придерживается здорового образа жизни, соблюдает диету или хочет без усилий за год скинуть 8-9 кг. Просто отказавшись от майонеза, несколько вариантов его заменителя.
1. Чечночно – йогуртовый соус. Прекрасная альтернатива майонезу, который принесет только пользу организму и подарит свежий вкус привычным блюдам.
Ингредиенты:
1 Стакан йогурта без красителей и фруктовых ароматизаторов (не сладкий);
5 ст.л. оливкового масла;
1/2 головки чеснока.
Способ приготовления. Чеснок мелко нарезать, вместе с йогуртом и маслом взбить в блендере. Соль и перец добавлять по вкусу.
2. Сметано — горчичный соус.
Ингредиенты:
Пучек зелени (петрушка, укроп или базилик);
1 ч.л. горчицы
3 ст. ложки сметаны.
Все ингредиенты закладываем в блендер, зелень предварительно мелко порезать. Взбиваем до однородной массы. Готово!
3. Сметано – соевый соус.
Ингредиенты:
1 ст.л. соевого соуса;
1 стакан сметаны;
3-4 зубчика чеснока;
Несколько капель уксуса;
Зелень (укроп или петрушка.)
Чеснок измельчаем, зелень мелко режем. Все ингредиенты складываем в блендер и мешаем до однородной массы. Приятного аппетита!