Диетическое печенье с ананасом
Нам понадобится:
1. 3 стакана овсяных хлопьев.
2. 350 гр. мякоти свежего ананаса.
3. 2 стакана пшеничной муки.
4. 2 чайные ложки пищевой соды.
5. 1 чайная ложка корицы.
6. 1 стакан яблочного сока.
7. 1/2 стакана обезжиренного молока
8. 3 взбитых яичных белка
9. Изюм 50 грамм.
Способ приготовления:
1. Сеем муку и соду в кастрюльку, добавляем корицу.
2. Вливаем яблочный сок и молоко, Добавляем нарезанный ананас. Перемешиваем и добавляем овсяные хлопья с изюмом.
3. Каждую порцию теста окунуть во взбитые яичные белки и выкладываем небольшой лепешкой на противень, выстланный пергаментом.
4. Выпекаем печенье 8-10 минут в предварительно прогретой до 150–200 градусов духовке.
5. Готовое печенье, достаем из духовки, охлаждаем. Готово.
