Салат Греческий
Ингредиенты:
0,5 кг. помидоров; 350 гр. болгарского перца;
400 гр. огурцов;
150 гр. лука; 200 гр. брынзы;
150 гр. маслин (без косточек)
5 ст.л. оливкового масла;
2 ст.л. лимонного сока;
Соль, перец по вкусу.
Крупными кубиками (около 1 см) режем: помидоры, огурцы, брынзу. Перец постругать соломкой, лук мелоко порезать. Перемешиваем все ингредиенты. Оливки кладем целиком. Соус: смешиваем масло оливковое с лимонным соком, солим и перчим. Заправляем салат.
Предлагаем вам ознакомится с похожими темами
