Рулет с творогом из лаваша. На 100 гр. продукта — 69 ккал. 

Нам потребуется:

250 гр.творога с низким % жирности;

100гр. армянского лаваша;

50г. корня сельдерея;

Несколько листков салата.

Две–три веточки петрушки;

Перец болгарский желтый.

Смешиваем творог и зелень до однородной массы, намазываем на лаваш и закатываем в ролл. Приятного аппетита!… Читаем далее >>>

Овощные драники. На 100 гр. — 130 ккал.

Ингредиенты:

4 картофеля;

1 морковь средних размеров;

1 лук репчатый;

1 болгарский перец;

1 яйцо;

50 гр. петрушки;

2 ст.л. муки;

4 ст.л. растительного масла.

Трем на мелкой терке картофель и лук. На крупной натрите морковь и перец. Взбиваем яйца с солью, добавляем муку и все смешиваем. Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем ложками получившуюся массу. Жарим каждую сторону драника по 2-3 … Читаем далее >>>

Низкокалорийная пицца. На 100 гр. — 110 ккал.

Ингредиенты для теста:

200 гр. творога;

3 ст. л. ржаной муки;

1 яйцо;

1,5 ч.л. негашеной соды;

¼ ч.л. куркурмы;

1-2 ч.л. семян льна.

Для соуса:

4 ст.л. томатной пасты;

4 ст.л. кефира; базелик.

Начинка:

300 гр. куриного филе;

1 болгарский перец; 15-20 маслин;

Соленый папоротник; петрушка.

Готовим тесто:

В творог добавляем яйцо, муку, семена льна, специи и соль, соду. Хорошо перемешиваем … Читаем далее >>>

Салат – закуска «фисташковые шарики». Готовится быстро, превосходен на вкус и не вредит фигуре!

Для  этого блюда нам потребуется:

1 большая морковь;

200 гр. сыра твердых сортов;

1 пучок укропа;

100 гр. фисташек;

2 ст.л. нежирной сметаны;

соль, перец по вкусу.

Трем морковь на мелкой терке, отжимаем сок.

Натираем сыр и смешиваем с морковью. Солим перчим по вкусу. Добавляем сметану, мелко шинкуем фисташки. Из смеси моркови и сыра формируем шарики … Читаем далее >>>

Пирог с сыром и творогом. На 100 гр — 118 ккал.

Ингредиенты:

0,5 стакана обезжиренного молока; 3 яйца;

2 ст.л. муки;

1 ст. обезжиренного творога;

50 гр. обезжиренного сыра (трем на крупной терке)

1 стакан тертого сыра чеддер;

0,5 ч.л. сахара;

черный молотый перец — по вкусу.

Разогреваем духовку до 180 гр. Смешиваем молоко и муку до однородной массы. Добавляем яйцо, творог и сыр (оба вида), сахар и перец. Тщательно … Читаем далее >>>

Салат с чечевицей и творогом. На 100 гр. — 58 ккал. 

Ингредиенты:

100 гр. чечевицы сухой;

100 гр. творога;

50 гр. помидор;

50 гр. огурцов;

Петрушка, укроп и соль — по вкусу.

Отвариваем чечевицу. Творог, огурец, помидор нарезать крупными кубиками одинакового размера (примерно 1 см), перемешать.

Добавить чечевицу и зелень. Все перемешать.… Читаем далее >>>

Салат из ананаса и китайской капусты. На 100 гр — 61 ккал.

Ингредиенты:

400 гр. китайской капусты;

250 гр. свежего или консервированного ананаса;

200 гр. куриной грудки;

100 гр. зеленого лука;

6 ст.л. несладкого йогурта.

Варим куриную грудку, все ингредиенты режем кубиками, смешиваем и заправляем йогуртом. Солим и перчим по вкусу.… Читаем далее >>>