Курица с грибами и томатной пастой. На 100 гр. — 104 ккал. 

Нам потребуется:

600 — 700 гр. куриных грудок;

250 гр. шампиньонов;

70 гр. томатной пасты;

0,5 луковицы средних размеров:

Соль, перец, зелень — по вкусу.

Куриное филе режем на кубики, солим и перчим. Выкладываем в форму для запекания.

Грибы нарезаем и слегка обжариваем на сковороде без масла, в течении 5 минут. Выкладываем на куриные грудки. Режем лук и … Читаем далее >>>

Вкусное и диетическое блюдо, запеканка из кабачков идеально в качестве второго блюда. На 100 гр. — 95 ккал. 

Ингредиенты:

300 гр. кабачка;

200 гр. помидор;

100 гр. зеленого лука;

50 гр. тертого сыра;

100 гр. муки; 0,5 стакана молока;

3 яйца; 0,5 ч.л. соли; молотый черный перец — по вкусу.

Ставим разогревается духовку на 200 гр. Выкладываем слоями в форму для запекания: кабачки, помидоры, лук, сыр. Готовим заливку- смешиваем муку, … Читаем далее >>>

Вкусное и полезное диетическое блюдо, улучшающие пищеварение.

Ингредиенты:

200 гр. отварных куриных грудок;

500 гр. брокколи;

1 средняя морковь;

1 желток куриного яйца;

1 ст.л. оливкового масла;

1 ч.л. сока лимона;

Соль по вкусу.

Режем брокколи и морковь, тушим в течении 10 минут на сковороде (можно использовать пароварку). Мясо курицы порезать тонкими полосками и смешать с тушеными овощами, взбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом. Сверху украсить тертым яичным желтком.… Читаем далее >>>

На 100 гр — 72 ккал.

Нам потребуется:

400 гр. куриного филе;

1 репчатый лук;

300 гр. грибов;

125 гр. йогурта «активия»;

Соль и перец — по вкусу.

Куриную грудку режем небольшими кусочками и выкладываем в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук, и предварительно отваренные, порезанные грибы. Заливаем соусом их йогурта и специй. Ставим в духовку на 30-40 минут, на 180 гр.… Читаем далее >>>

На 100 гр — 62 ккал.

Ингредиенты:

2 шт. цукини;

1 репчатый лук;

500-600 гр. рыбного филе;

3 баклажана;

3 болгарских перца;

4 помидора;

200 мл. томатного сока;

100 мл. оливкового масла;

1 ч.л. тимьяна; 2 зубчика чеснока.

Соль, перец — по вкусу.

Рыбное филе режем небольшими кусочками, солим и перчим. Лук и перец режем мелкими кубиками, цукини — кружочками тонкими, баклажаны кубиками, а помидоры -дольками. Чеснок пропускаем через пресс. … Читаем далее >>>

На 100 гр.-76 ккал. Б/Ж/У-10.69/2.03/3.71

Ингредиенты:

Куриное филе-1 кг;

Лук репчатый- 500 гр;

Шампиньоны- 400 гр;

Сыр- 200 гр;

Йогурт натуральный- 300 гр;

Помидор-3 шт.; Соль и перец- по вкусу.

Резаный кольцами лук выкладываем на противень, сверху выкладываем куриное филе, слегка отбитое и нарезанное порционными ломтиками, солим и перчим. Выкладываем на филе шампиньоны и помидоры, нарезанные тонкими колечками и вновь солим. Заливаем каждую порцию йогуртом и присыпаем сыром. Запекаем в … Читаем далее >>>

Суп-крем с креветками. На 100 гр — 64 ккал.

Ингредиенты:

100 гр. креветок;

300 гр. цветной капусты;

30 гр. сливочного масла;

1 луковица;

1 стебель сельдерея;

1 ч.л. муки;

1 ч.л. томатной пасты;

1 стакан овощного бульона; 1 стакан молока; 2 зубчика чеснока.

Капусту делим на соцветия и выкладываем в кипящую, подсоленную воду. Варим 10-15 минут. Вытаскиваем капусту, отливаем стакан бульона. В кастрюльке растапливаем сливочное масло обжариваем лук и сельдерей. … Читаем далее >>>